Nevelata nasce dall’amore per la cheesecake e dalla volontà di realizzare un prodotto prettamente anglosassone, con prodotti tipici italiani, anche e soprattutto in versione salata.

Cosa c’è di meglio di una cheesecake di compleanno, realizzata utilizzando come base gli ottimi formaggi tipici italiani come il mascarpone, il gorgonzola, la burrata e la ricotta di capra?

Le cheesecake sono realizzate fresche e preparate giornalmente nel loro laboratorio interno con ingredienti autoctoni selezionati e prodotti d’eccellenza italiana. Potrete scegliere tra gustose versioni dolci e salate e comporre la vostra cheesecake come preferite.